眼鏡日記２８

今日もおつかれさま

立ち喰蕎麦って
東京のものだと思うんですよね

栄えている街の
土地が少ない時間が少ない
でも人は多い
そういう要素が無いと
立ち喰蕎麦は成立しない

田舎の方だと
駅近くでも広めの席で座敷があって
なんだったら駐車場まである

関西は蕎麦よりうどんだしね

機械をほとんど通さない
人と人との短いやりとり
ごちそうさま

千代田区東神田